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alt: Foto 29

title: Tenissarim — Cucina di un monastero, dove vivono tre monaci ed una dozzina di novizi. Ogni mattina, partono per il villaggio, a raccogliere il cibo. Che viene riscaldato, o preparato in questa cucina a legna di bosco, e dove sono anche cotti gli alimenti portati dalle persone che vengono, pił o meno regolarmente, a fare le proprie offerte al monastero. Come ovunque, nel paese, i forni, le piastre elettriche, le cucine a gas rappresentano un lusso.

longdesc: Interno di una cucina rudimentale, che si compone, essenzialmente, di una grande tavola spessa e di pentole. Su questa tavola, a guisa di forno, sono sistemati dei mattoni rossi, al centro dei quali delle braci tengono al caldo due marmitte. Dietro questo "forno", una donna prepara il pasto.